Nome: Federica Felice Area professionale: Produzione birra – birrificio artigianale Area geografica: Nord Professione: comunicazione e marketing

Mi presento

Sono un’ex vignaiola nonché sommelier e da un po’ di tempo assieme ad un gruppo di soci sono diventata proprietaria di Cittavecchia, un piccolo pezzetto di storia birraria. In birrificio mi occupo di tutto ciò che è collegato alla comunicazione, dal packaging, agli eventi, alle fiere, alle degustazioni. Il mio campo di battaglia è il mio pc, così come whatsapp e i social media. Adoro divulgare e far conoscere, mi piace trasmettere l’anima delle birre e soprattutto capire da chi le degusta se sono sulla buona strada… Collaboro col il magazine QB QuantoBasta, per diffondere la cultura della birra al femminile.  

La mia attività

Cittavecchia è un birrificio artigianale storico, nato nel 1999 a Trieste. dopo un passato a livello regionale, dal 2016 ha una nuova vita e all’estro di Michele Barro, fondatore, si è aggiunta l’esperienza di un enologo-birraio, Giulio Ceschin, ex titolare di una cantina friulana, che assieme al gruppo di soci ha ampliato e modernizzato il laboratorio di produzione con strumentazioni all’avanguardia. Molti sono i progetti posti in essere dal nuovo gruppo, non ultimi alcune nuove birre, ulteriori ampliamenti e l’impegno nel sociale partito nel corso del 2019.   Birre in stile, anche se non aderenti semplicemente alle regole. In produzione due celebri basse fermentazioni, tra le prime mai realizzate dai birrifici artigianali italiani e un ventaglio variegato di alte fermentazioni. Leit motiv tra tutte la bevibilità, la piacevolezza, l’abbinabilità e la freschezza.     indirizzo: z.a. Stazione di Prosecco, 29/E – 34010 Sgonico (TS) – FRIULI VENEZIA GIULIA telefono: 040 251060 sito: www.cittavecchia.com e-mail info@cittavecchia.com Facebook: @birracittavecchia Twitter: BCittavecchia  Instagram: birracittavecchia

Per contattarmi

e-mail: federica@cittavecchia.com Facebook: @felicefederica70